BOLO DE FUBÁ CREMOSO
INGREDIENTES
1 xícara bem cheia de fuba
2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
A mesma medida de água
3 ovos
2 colheres de copa de manteiga
1 colher de sopa de óleo
1 1/2 xícaras de açúcar
100 g de queijo parmesão
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos depois os secos
- Untar uma forma retangular e enfarinhar com fubá, despejar a mistura
- Levar ao forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 30 minutos, ou até dourar
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