BOLO DE FUBÁ CREMOSO

INGREDIENTES

1 xícara bem cheia de fuba

2 xícaras de leite

1 lata de leite condensado

A mesma medida de água

3 ovos

2 colheres de copa de manteiga

1 colher de sopa de óleo

1 1/2 xícaras de açúcar

100 g de queijo parmesão

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Lembre-se de adicionar primeiro os líquidos depois os secos
3. Untar uma forma retangular e enfarinhar com fubá, despejar a mistura
4. Levar ao forno pré-aquecido, em 180°, por cerca de 30 minutos, ou até dourar

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